薪窯料理ひげどんぐり | 滝子マルシェプロジェクト

薪窯料理ひげどんぐり "ひげどんぐりは、わが子に「おいしくて体にいいもの」を食べさせたい！という思いから始まった季節や手づくりにこだわった石窯ピザ屋です。

一般的なピッツァのトマトソースはトマトホールを潰して塩を入れて完成！というシンプルなものですが、ひげどんぐりのトマトソースは調味料を含む１０品目の食材を煮込んで作っています。
このトマトソースで作る看板商品のマルゲリータをはじめ、3種類以上のピッツァをご用意しています。
お昼ご飯に、お土産によろしくお願いします。